先選合適的杯子吧

琳瑯滿目的咖啡器材不時推陳出新，在追求咖啡品質的過程中，也伴隨著不少的花費，然而在投資咖啡器材前，別忘了先找適合自己的杯子。
何謂適合的杯子？使用不同材質或形狀的杯子品飲咖啡，會讓咖啡的風味、酸質、醇厚度有不同的表現，每個人的感受或許不同，但概括來說可以往這幾個方向嘗試：

偏好明亮的酸質，可以挑選玻璃材質；
偏好產區風味強度，可試試杯緣外翻的；
喜歡醇厚度，不妨用陶瓷材質。

沖杯咖啡裝在不同杯子喝看看吧，差異不難發現的。
先找到適合的杯子，小小的花費，就能往理想的咖啡體驗更進一步，比起多數器材是相當划算的投資。